简介 将冰砖作点变化，让相同的原料，作出不一样口感和口味的食物！ 材料基底粥120ml 毛豆丁30ml 蔬菜冰砖30ml 小黄瓜丝30ml 全蛋1颗 橄榄油少许做法1

　　 先将所有冰砖都完全解冻备用。全蛋打散备用。

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　　 先将除了蛋以外的所有食材拌匀，再加入蛋液拌匀。不沾锅内放少许的油，锅热后，将食材下锅，摊平。以中小火慢慢烘（盖锅盖可缩短时间）。

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　　 烘至饼的边缘稍微可以铲起，就可以翻面。翻面时，可以使用一个干净的平盘（面积要大过饼），将之盖在饼上，然后一手压着盘子，一手再翻面，再将饼轻轻滑入锅中续煎到全熟，且两面金黄就完成了！