简介 又是晴朗的一天 冰凉的布丁老少咸宜 自己做货真价实、不仅有蛋还可选土鸡蛋 不是外面市售10元的布丁可比拟的 使用九阳豆浆机自制有机豆浆香浓好喝 替代牛奶制作布丁不仅味道好 更适合对牛奶过敏的人食用 吃巧克力让人快乐 炎热天气中 吃了巧克力布丁凉爽好心情:) 材料巧克力100克 豆浆250毫升 蛋2颗 糖40克 九阳豆浆机1台做法1

　　 黄豆100克泡水6~8小时、放进九阳豆浆机中加水1100毫升，选择黄豆键开始煮，煮好过滤放凉备用。

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　　 豆浆加糖中火煮到糖溶解即熄火，利用余温放巧克力搅拌溶解、再加事先打散的蛋液混合均匀后过滤二次倒入杯子中，电锅先放蒸架、外锅放1.5杯水按下开关等水沸腾后放下去蒸~~要架一根筷子让锅盖留气孔，布丁才会漂亮。

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　　 我做的比较大杯，如果小杯容器、外锅水放一杯即可，蒸好后冷却放冰箱冷藏，吃之前撒些巧克力碎片，味道非常浓郁饱和^^