简介 晚餐要吃的简单又快速,平常包好的馄饨放在冰箱冷冻,晚餐五分钟就搅定,美味又好吃喔。 材料馄饨皮2包 米粉200g 菠菜5根 油葱2大匙 盐适量 胡椒粉适量 猪绞肉400g 姜泥1大匙 葱白末2大匙 酱油1.5大匙 盐1小匙 胡椒粉1小匙 香油1小匙做法1

　　 绞肉先刴至有黏性,再放入盆中加盐跟姜泥拌匀后,再加入酱油,胡椒粉,香油拌好,放入冰箱冷藏,要包时再葱白末拌匀即可。

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　　 取适量的肉饀,放入馄饨皮中间,手将肉饀捉住一捏就好了,包好馄饨后摆盘,放入冰箱冷冻,要吃多少再拿多少食用。

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　　 锅中水煮滚后,放入米粉跟包好的馄饨,煮几分钟就好了,捞起备用,水有粉浆会黏稠,倒掉不用。

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　　 锅中水煮滚后,放入油葱,盐,胡椒粉,青菜。

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　　 再把馄饨,米粉放入,拌一下就好了。