简介 粟米汤经常会做,大人小朋友都喜欢,而加了
鱼肚,顿时令平凡的粟米汤添了点味道。在酒楼用膳经常会点的汤,在家做超简单,一大锅,大满足! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料鱼肚30克 玉米汤1罐410克
鸡汤2杯 蛋1颗 太白粉/粟粉2-3茶匙 姜3片做法
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先将鱼肚浸软,再用一锅沸水,放姜片,煮鱼肚约10分钟。沥干水份,切成小块
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一大锅中,煮沸鸡汤,下鱼肚煮10分钟,然后下粟米汤拌匀,煮沸后,加太白粉/粟粉及两汤匙水,熄火,再加入一颗蛋,用筷子拌匀即成!