材料备齐,将杏鲍菇切滚刀备用
先热锅后转小火,倒入麻油、蒜头、姜片爆香 放入酱油、蠔油、糖,将糖煮到融化
放入杏鲍菇及鱼饺,转大火上色,放入米酒拌炒一下,盖上锅盖收汁
加入九层塔,即完成不用10分钟就完成的美味料理啦~