简介 水煮玉米水饺很常见，但若改个烹调方式，感觉也不赖~^^ 因为是煎饺，难免调味要重些，所以在里面扮演清爽味道的，非[绿巨人玉米粒]不可囉，因为它4C规格中之 粒粒饱满、清脆口感、专业切割、色泽鲜黄。所以有了它，口感就不会太过于单调，也比较能中和咸味~赞^^ 材料绿巨人珍珠玉米粒半罐 绞肉一碗半 高丽菜五片 杏鲍菇两支 葱末少许 姜末少许 水饺皮40张 太白粉少量 白胡椒粉1/2茶匙 香油一大匙 鸡粉一茶匙 酱油一茶匙 糖1/4茶匙 盐1/4茶匙 鸡蛋一颗 水40cc做法1

　　 把[绿巨人珍珠玉米粒]倒入碗内备用，

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　　 高丽菜 杏鲍菇切碎丁，葱跟姜也切小末，所有材料混在一起后，加入调味料搅拌均匀，放入冰箱半小时等入味一下，

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　　 拿一托盘撒些太白粉，拿出水饺皮与馅包成煎饺形状(水饺放在托盘时，可稍压一下，底部会较宽，比较好煎)，

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　　 包好的饺子可撒些太白粉防沾粘，

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　　 热一平底锅，倒少许油，8颗煎饺排入锅中，取一碗水加2/1茶匙太白粉成太白粉水，再倒入锅中，盖锅盖蒸煎至太白粉水乾，底部成现金黄色即可~