*Re*快速咖哩鲜蔬鱼饺的做法
发布时间:2019-03-10 03:29:44
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将葱/姜/蒜/辣椒切末。选配材料洗净切成适当大小。我喜欢用厨房用剪刀处理这些食材,方便省事许多唷~
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1-大火热油锅爆香葱/姜/蒜/辣椒。2-转中火,放入鱼饺(千万不要翻动,才不会把鱼饺的皮炒烂了)。3-立即加入蕃茄罐头(含罐头里的酱汁)及椰奶,煮滚,轻轻拌搅。4-加入选配材料中的玉米笋/甜豆/菇类。
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1-倒入咖哩粉。2-轻轻拌搅混合后煮滚。3-加入香菜及选配材料中的菠菜。4-轻轻拌搅,视个人喜好调味,酱汁滚后再煮3~5分钟至酱汁浓稠即可(加糖可以平衡蕃茄罐头酱汁的酸度)。
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完成。这实在是太下饭了,老公跟我都吃了两碗呀~剩下不多不少的酱汁,千万别倒掉,就留做明天的咖哩鲜蔬什锦饺汤面吧~