简介 想已当季水果入菜 便想起一般社会大众都喜爱的凤梨虾球为发想的动机 香酥的鱼球加上 简单的凤梨加上新鲜的薄荷与柠檬皮带给你全新不同的味蕾唷 材料桂冠鱼饺六颗 新鲜凤梨半颗 薄荷一把 柠檬皮半颗 二砂一大匙 初榨橄榄油一大匙 小番茄三颗做法1

　　 川烫后的鱼饺裹上酥炸粉后下油锅炸好备用

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　　 新鲜的薄荷叶洗净

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　　 切成末

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　　 将切好的凤梨与薄荷叶放入碗中

5

　　 加入二砂与出榨橄榄油

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　　 加入番茄搅拌一下

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　　 在加入柠檬皮搅拌一下

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　　 加上红椒丁装饰 超级开胃的一道菜唷