简介 详细可以看以下网址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/09/blog-post.html 欢迎click入blog看看其他食谱(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk 材料饺子皮约15块 韭菜半斤 鸡蛋4只 盐少许做法1

　　 韭菜洗净，去掉尾部再切粒，以滚水加盐煮熟，盛起备用。 鸡蛋打匀，烧热油炒熟加盐调味(有少许蛋汁即可)

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　　 将2及3的材料混合，完成馅料。 将馅料放于饺子皮中间，以生粉水黏口再包出饺子状。

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　　 烧滚水放入饺子煮至浮起即可，或隔水蒸热即可食用。