【蔬菜猪肉饺-DIY】的做法
发布时间:2019-03-10 03:24:47
简介 台风天前准备好了吗?!泡面吃爆怕没创意?!抢购蔬食放久会烂?!冷冻蔬菜口感不佳?!包饺子吧,剩下的时间还可以好好的做台风准备!!! 材料
五花猪绞肉 半斤,葱姜油 1匙,小白菜 1/2斤,高丽菜 1/2斤,水饺皮 半斤,香油 适量,白胡椒粉 适量,酱油 适量,蚝油 适量,盐 适量
【蔬菜猪肉饺-DIY】的做法绞肉与盐,水打发后(搅拌机速1)依序加入葱姜油,与酱料拌匀后入冷藏静置。
蔬菜川烫切末后,用力挤压搾出多余水分后,拌入绞肉完成饺子馅料。(有些人喜欢生菜直接拌进肉馅包,但是速度要快,叶菜类遇到盐份会出水,所以在绞肉部分,水就要打的少一些)
3.开始包饺子...