简介 厚实的煎蛋与蛋香加上稍融化的酪梨形成一种奇妙的食感，加上蒜头酱油膏风味更佳！ 材料

　　蛋 两颗,酪梨 一颗,盐 些许,酱油或酱油膏加蒜末 些许

酪梨烘蛋的做法

　　1、将酪梨切小丁与蛋液打匀并加入盐巴

　　 2、铁锅烧热转小火后抹一层油

　　 3、将蛋与酪梨混合物倒进锅中，盖锅盖小火烘至熟，即可加蒜头酱油或酱油糕食用