家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 汤品做法

桂圆牛肉汤的做法

发布时间:2022-12-13 15:02:37

  桂圆牛肉汤的做法

材料

  主料:牛肉200克,豌豆苗20克,

  辅料:黄芪10克,桂圆肉20克,

  调料:盐3克,白酒2克

桂圆牛肉汤的做法

  1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。

  2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。

小诀窍

  健康提示:

  此汤补心安神,益智增力,适用于须终日读书,以致气血不足,心悸失眠,健忘,倦怠的学生,或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料,配以黄芪,桂圆肉更增强其功效,既可益心气,又能补脾气,是益智增力的理想保健汤,适合用脑过度的人日常服食。

  补心安神,气血不足,久病体虚。

  食物相克:

  黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点