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法式蔬菜汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:26:52

  法式蔬菜汤的做法

简介 春日鲜蔬,酸甜可口。今天做的是法式蔬菜汤 材料

  土豆,洋葱,胡萝卜,芦笋,罗勒碎,番茄沙司,乳酪碎,黄油,高汤(没有也没关系),盐,黑胡椒

法式蔬菜汤的做法

  1、土豆切块,芦笋切小段,过沸水焯熟。

  2、洋葱切碎,胡萝卜小块。

  3、黄油入锅至融化,加入洋葱碎、胡萝卜翻炒。

  4、加入高汤,没有就加水。

  5、放入土豆、芦笋,煮至蔬菜变软。

  6、加入番茄沙司、乳酪碎,煮至乳酪融化。

  7、加盐、黑胡椒调味。

  8、最后撒上罗勒碎关火即可。

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