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豆腐海鲜酸汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:24:34

  豆腐海鲜酸汤的做法

材料

  南豆腐香菇娃娃菜or大白菜,仁,白胡椒粉,盐,葱花

豆腐海鲜酸汤的做法

  1、南豆腐(就是嫩豆腐)切小丁,很容易碎,需要温柔的对待她。

  2、干香菇泡发1-2朵,切小丝。

  3、木耳泡几朵,切丝(我忘记了所以没加)

  4、娃娃菜or大白菜洗干净撕成大片。

  5、虾仁去纱线,可以先用一点点酒去腥。如果家里面还有其他喜欢的蔬菜,丢进去也没关系。

  6、锅里烧水,香菇、木耳、虾仁丢下去,大白菜丢下去,豆腐丁丁温柔的丢下去。

  7、煮开以后加盐、小量鸡精。勾芡,勾的时候记得只按一个方向搅和,差不多时就起锅吧。

  8、撒上白胡椒粉,按喜好加醋,最后撒上漂亮的葱花。搞定啦,漂亮开胃便宜又营养的豆腐海鲜酸辣汤做好啦,开动吧!

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