缸豆300克，白糖或红糖150克，桂花10克，食油50ml.

　　1．缸豆洗净泡水二个小时备用。

　　2．将泡好的缸豆放入高压锅内，加入250ml 水焖煮20分钟。

　　3．取出缸豆分几次放入搅拌机内，加入白糖、桂花、食油。

　　4．开动机器约三分钟即可。