自制花生汤圆&芝麻汤圆的做法
发布时间:2019-03-10 03:11:58
简介 虽然包汤圆的手法还需练习,不过成果很美味啊! 原文网址:http://goo.gl/e1rq7h 材料糯米粉120g 冷水90g 黑芝麻粉50g 糖粉20g 无盐奶油15g 花生酱适量做法1
将糯米粉和水混合成糯米团。
2取出20g丢到滚水里煮,将「粿粹」跟原来的糯米团再揉合成不黏手的糯米团。
3内馅混合搓揉成团状后,放到冰箱冷藏。
4糯米团分成约10g 的小糯米团,将馅料包裹进去
5滚水煮熟捞起。
6花生酱口味也很不错喔!