红萝卜丝 少许,洋葱丝小颗 半颗,韩式泡菜 ㄧ小碟,小黄瓜丝 少许,青葱段 ㄧ根,牛肉粉 ㄧ茶匙,水 250克,芝麻、麻油 少许,糖浆 一汤匙,韩国辣椒酱 一汤匙

　　1、备ㄧ锅热水，将年糕条约12条（1人份）烫软

　　 2、平底锅热油、中火，依序炒红萝卜丝、洋葱、泡菜、年糕条加入韩式辣椒酱、水、牛肉粉、糖浆拌匀。

　　 3、拌煮约5分钟，加入麻油、小黄瓜、青葱30秒关火盛盘洒上少许熟芝麻。