简介 心血来潮煮了这道菜, 也第一次录了做菜影片, 希望大家看了影片之后更能了解作法。然后要配酱油吃。
材料 泡菜 三大匙,鲔鱼罐头 半罐,葱 一只,低筋面粉 一碗,蛋 一颗,起司片 一片,水 适量
泡菜鲔鱼葱煎饼的做法 1、先把葱切丝, 泡菜切小块, 蛋打出来, 然后面粉装一碗的份量备用。
2、把葱丝, 泡菜块, 蛋, 面粉, 鲔鱼罐头搅拌在一起, 适度的加水, 如果觉得不够稀就要记得加水唷。
3、平底锅热锅热油, 放上适量大小的面煳(不要太大也不要太小), 然后就把面煳给煎完, 最后撒上撕碎的起司片跟少许泡菜搭配着吃。 我会再配酱油跟麻油一起吃, 不然就是撒点胡椒盐也还不错。