牛肉片 少许,面 1份,泡菜 少许,油 少量

　　1.面先水煮过，觉得可以的时间在关火捞到空盘子上等待稍凉。

　　 2.少油炒牛肉，接着放刚刚放凉的面，再放入泡菜炒，直到面牛肉和泡菜颜色相近后，关火上桌。

　　 3.完成。