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泡菜蒸饭的做法

发布时间:2019-03-10 03:11:13

  泡菜蒸饭的做法

材料

  大白菜泡菜30公克,白米1杯,水8/10杯,松子10公克,银杏8公克,猪肉片30公克,节瓜20公克,砂糖1/2茶匙,味淋1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/4茶匙,酱油1/2茶匙,砂糖1/4茶匙,米酒1/2茶匙

泡菜蒸饭的做法

  1.白米洗净泡水约20分钟;松子泡水约15分钟;罐头银杏汆烫,捞出沥干水份,备用。

  2.猪肉片加入腌料抓拌拌匀;节瓜洗净切片;大白菜泡菜切小块,备用。

  3.将作法1洗净的米加入8/10杯的水和所有调味料拌匀。

  4.于作法3锅中放入作法1的银杏、松子、作法2的猪肉片、节瓜片及大白菜泡菜块,以电锅蒸煮,待电锅跳起再焖约15分钟,打开拌匀食材后即可食用。

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