简介 煲汤达人Ivy是一位香港出生的台湾媳妇，Ivy不仅喜欢喝汤，也爱煲汤，只要有空就会在家里煲汤，抚慰全家人的心和胃！ 煲汤是香港人的饮食文化精髓，Ivy婚后住在台湾，也发现有愈来愈多人喜欢喝汤，并愿意为了亲爱的家人，煲一锅营养美味滋补的好汤。Ivy的创意食谱十分受到欢迎，现在就来看看有什么是适合春天的汤品料理呢？用紫砂煲为亲爱的家人煲锅好汤吧！ 材料

　　红豆150g，小薏仁60g，新鲜的莲子100g，杞子10g，水1000c.c

莲子薏仁红豆汤的做法

　　1、红豆、小薏仁、莲子用清水冲洗；杞子冲洗后，要用水稍微浸泡一下。

　　2、把红豆、小薏仁放入紫砂锅内。

　　3、紫砂锅中加入1000c.c的清水。

　　4、盖上紫砂盖，选择”杂粮粥”功能，于剩下20分钟时，把莲子和杞子加入。

　　5、待时间结束后，响起长哔声，加糖调味即可享用。