简介 豆皮卷上泡菜，泡菜本身就带有酸咸鲜味，所以只要在简单加点日式酱油跟清水烧煮，就很有异国风味囉！！ 材料豆皮４片 韩式泡菜２００g 白萝卜(切丝）１００g 香菜２支 白芝麻１／２小匙做法1

　　 准备动作１．生豆包展开。２．白萝卜切丝（一定要丝这样才能快速熟成）３．泡菜。

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　　 把生豆包展开后，放上白萝卜丝跟泡菜，卷起＊包裹的份量主要是豆皮可以完全卷起的状态，所以也不用包太多喔！

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　　 依序卷起４卷

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　　 锅里放入２大匙油，油热后，就把豆皮卷放入，把表面煎金黄上色＊豆皮卷接合面要朝锅面，这样煎可以帮助黏合

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　　 煎好的豆皮卷后，就可以倒入清水跟日式酱油，盖上锅盖烧煮６分钟，帮助入味！也加速白萝卜熟成！

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　　 上桌前可以撒上白芝麻跟香菜叶一起吃，更美味喔！＊豆皮卷可以对切，这样大小比较适口～