简介 哈韩族必吃!简简单单做出一到下饭又好吃的料理 :)这次我们主要是尝试用西班牙顶级伊比利亚猪肉来做!自己在家做可以比在外面吃便宜，重点是...肉超多的啦！！ 材料盐适量 伊比利亚猪五花300g 泡菜150g 洋葱半颗 蒜5办 葱2根做法1

　　 准备好 洋葱切小条状 蒜切末 葱切小段 此图中猪肉为伊比利亚猪,用一般猪肉就非常好吃囉,伊比利亚猪口感吃起来不像猪肉较像牛肉,也没有一般猪种的腥味,其实伊比利亚猪稍微川烫一下就很好吃囉!!

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　　 下点油，先将洋葱和蒜 先炒香

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　　 洋葱香气出来后 再下猪肉拌炒

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　　 当猪肉半熟时在将泡菜下锅(泡菜的汤汁也一起下锅喔) 这时候可以尝尝味道若是太淡可酌量下少许盐巴

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　　 味道调好后,起锅前关火把葱粒放进锅中拌匀 即可装盘

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　　 轻轻松松 好吃的泡菜炒猪肉简单上桌 :)