泡菜拉面的做法
发布时间:2022-10-23 13:10:40
简介 这拉面家人常吃也喜欢吃,Q度够延展性高。煮汤面,干拌面都非常适合。 来个不一样的拉面,泡菜拉面,温暖全家人的胃。 台风天,家人平安,围在一起吃个拉面,对家人而言,幸福就在这里! 感谢家人都很努力的站在自己的岗位上,加油! 材料拉面1人份 韩式泡菜适量 豆腐少许 鸡肉适量 鸡高汤适量 九层塔少许 鸡蛋黄1颗做法1
这是我家常备的面条。拉面Q度及延展性很好!九层塔花园现采。
2鸡肉块煮成鸡高汤。
3韩式泡菜加入豆腐炒过。鸡高汤加泡菜豆腐煮汤,自己斟酌是否再加少盐。
4另起深水锅,拉面滚水煮约7-8分钟
5拉面煮熟捞起加到面汤里续煮1分钟。盛入汤碗里,打个鸡蛋黄,加个九层塔即可。
6趁热把蛋黄打散享用。