简介 韩国人喜欢吃辛辣的味道,特别是喜爱吃
泡菜。对他们来说,泡菜是膳食不可缺少,一日三餐也离不开泡菜。泡菜其实是把蔬菜用盐醃过后,混合其他调味料一同浸渍。蔬菜用盐醃制后会更爽口,而且盐能抑制许多有害微生物,而发酵过程产生的乳酸菌也能帮助消化。 材料鲜鱿
鱼2只 白饭1碗 韩国泡菜20g做法
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鱿鱼洗净,抹干。
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预备一碗白饭,然后下泡菜拌匀。
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把混合好的泡菜饭放入鱿鱼筒内,塞至8成满,然后可用牙签封口。
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烧热一锅水,把鱿鱼放上蒸架上以大火蒸5分钟即可。
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这道菜做法非常简单 ,也不用加任何调味料。泡菜拌饭配上鱿鱼,酸酸辣辣又带点鲜味,非常开胃。
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步骤说明