简介 味道超棒的卷
寿司 好好吃 小姐超喜欢里面的酱烧
牛肉和
泡菜 等放假时再来做~ 材料白米1杯 姜黄粉1匙 寿司海苔1片 萝蔓生菜4片 牛肉100g 泡菜50g做法
1
牛肉条切三等份 , 用米酒 3大匙醃30分钟
2
锅子加入一匙油烧热 , 把牛肉片加入拌炒至8分熟 , 再倒入姜香蒜泥照烧酱炒至牛肉入味
3
姜黄饭煮好后 , 用1匙麻油和1匙盐拌匀 , 均匀的舖到海苔上 , 饭上舖一张保鲜膜 , 然后翻面
4
把萝蔓生菜洗净沥干水气放到海苔上 , 舖上炒好的牛肉 , 再加上泡菜 , 然后连同保鲜膜压紧卷起
5
用锋利的刀子切片即可