简介 蜜枣是冬季盛产的水果，富含膳食纤维能促进肠道蠕动、预防便秘；蜜枣2颗的维生素C含量55.8毫克(达到1/2每日维生素C建议摄取量)，能养颜美容、胆固醇代谢、提升免疫力。 本食谱适合「慢性肾脏病病友」 材料冬粉60公克 韩式泡菜70公克 大白菜50公克 大蕃茄60公克 洋葱少许 嫩豆腐100公克 猪肉30公克 葱段少许 蒜末少许 油10公克做法1

　　 韩式泡菜豆腐锅： 1.冬粉泡水泡软、大白菜洗净手剥适当大小、大番茄和嫩豆腐切片状、猪肉切薄片备用 2.热油锅，放入蒜末、洋葱、肉片拌炒，再依序放入所有食材，加水盖过食材煮熟，起锅前调味即可食用

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　　 金桔蜂蜜茶： 1.金桔洗净后去蒂头、去籽、切片备用 2.将金桔加水煮开，调入蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀后即可饮用

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　　 水果： 蜜枣洗净切开去籽后即可食用

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　　完成上桌