简介 美式餐厅的经典开胃菜《纽奥良鸡翅》，背部画两刀，用酱料醃一晚，烤出来焦香又入味。 一锅到底！一试上手！ 材料

　　鸡翅 6支,TABASCO辣酱 适量,美式烤肉酱 三大匙,墨西哥香料盐 适量,番茄酱 两大匙,蒜末 少许,油 一大匙

纽澳良鸡翅的做法

　　1、鸡翅洗净背部画两刀，与醃料混合均匀，放冰箱醃一晚；

　　2、烤箱预热170度，并将烤盘涂上薄薄一层油；

　　3、取出鸡翅置于烤盘上，并淋上醃料，喜欢酸辣者可以加上适量的TABASCO辣酱，进烤箱烤10分钟；

　　4、10分钟后取出鸡翅，将表层刷上剩余的烤肉酱，再烤10分钟。