简介 用麻油来煎三节鸡翅，再加上酱油和麦芽糖调味及调色，很简单就能让鸡翅入味，焦脆的外皮，滑嫩多汁的鸡肉，这麻香蜜汁鸡翅很适合当下酒菜唷。 材料纯芝麻油1匙 三节鸡翅4支 麦芽糖1小撮 酱油1匙 白芝麻少量 七味粉适量做法1

　　在锅子里倒入纯芝麻油，以小火加热锅子。

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　　将三节鸡翅冲洗干净，使用竹签由根部贯穿三节翅，这样煎出来的鸡翅才不会卷缩放到锅子里用小火干煎。

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　　干煎到双面的肉身都呈金黄色时，淋上少许的酱油调色。

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　　加入一小撮的麦芽糖不但调色，更能提味。

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　　稍为煨煮一下就可以将三节鸡翅取出来，在鸡翅上洒上少许的白芝麻。

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　　洒上七味粉。

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　　上菜了～