简介 这季节吃竹笋正是时候.又有丰富的纤维质.又有增强免疫力的菇菇外加又松又绵密的芋头.红萝卜.整盘满满的营养 材料绿竹笋一斤 杏鲍菇半斤 红萝卜一条 芋头半条 鸡翅一斤 蒜头一把 米酒1罐 冰糖3匙 酱油3匙 素蚝油5匙 味琳3匙做法1

　　鸡翅剁3块.红萝卜.绿竹笋.杏鲍菇切滚刀块

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　　芋头先炸呈金黄色.

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　　起油锅.蒜头爆香.其它材料下去炒

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　　炒香放入酱油.冰糖.素蠔油.味琳.米酒.水下去卤至软烂即可