简介 年菜大翻身系列之割包年糕，加入酸菜丝跟花生粉的年糕，除了保有原来年糕的Q弹外，一口咬下浓郁花生散布齿颊间，酸菜的酸中和了年糕及花生粉的甜味，好好食阿 此外，不用花费太大力气更不用使用过多的油烹调喔 材料

　　年糕 8两,酸菜丝 1两,香菜 5支,「调味料」花生粉 半碗

割包年糕的做法

　　1、年糕切成片状，下锅煎至软，卷入酸菜丝及香菜、花生粉成圆筒状。

　　 2、最后洒上墨西哥辣椒粉即可