简介 韩式泡菜和牛肉非常地搭，加上洋葱、年糕及菇菇，多层次的口感保证愈吃愈涮嘴！ 红咚咚的炒年糕看了喜气洋洋，天冷的时候来一盘，暖胃又暖心呢！ 材料火锅肉片一盒 韩式泡菜及泡菜汁适量 韩式年糕条一碗 洋葱一颗 雪白菇一包 酱油三匙 味淋两匙做法1

　　食材。

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　　年糕泡水静置20分钟；牛肉片再平分切成三等份，加入牛肉醃料拌匀醃渍20分钟。

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　　洋葱洗净切丝、雪白菇切除根部，剥散。

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　　用奶油(或一般食用油)炒软洋葱及年糕(可加盖闷煮加速软化)。

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　　待年糕软熟后加入牛肉拌炒。

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　　牛肉半熟时加入泡菜及泡菜汁炒匀。

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　　最后再加入雪白菇炒熟。

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　　所有食材均匀上色后即可起锅囉！

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　　上桌。