肉馅，馄饨皮，盐，扇贝丁，韭菜，油，香油，酱油，紫菜，胡椒粉，葱碎，虾皮，鸡精

　　1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味。

　　2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。

　　3.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。

　　4.盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等。

　　5.锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。