简介 吃不完的年糕只能沾酱油吗？用番茄酱自制甜辣酱，适用于蚵仔煎、甜不辣、萝卜糕、米糕沾酱 材料芋头糕1块 葱1根 鸡蛋1个 牛奶10cc做法1

　　 自制百用的甜辣酱只需要番茄酱、味噌、辣酱、水。

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　　 将调味酱1全部加在一起拌匀煮开。

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　　 煮滚以后试一下味道，若太咸可以加一些糖，或者开水，最后再加入太白粉水勾芡即可。

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　　 用番茄酱自制甜辣酱，适用于蚵仔煎、甜不辣、萝卜糕、米糕沾酱

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　　 芋头糕干煎后备用

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　　 在鸡蛋中加入葱花、牛奶、太白粉水拌均匀

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　　 用煎葱花蛋的方法将但亦倒入平底锅中

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　　 放上煎好芋头糕就可以起锅了

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　　 年年高升芋头糕蛋煎佐甜辣酱即完成。