起司咖哩辣炒年糕的做法
发布时间:2019-03-10 02:47:50
材料年糕一碗 咖哩中辣口味一小块 韩式辣椒酱适量 红萝卜适量 洋葱1/4颗 高丽菜两片 葱段一支 葱花一支 白芝麻适量 起司丝适量做法1
蔬菜切喜好大小备用。(葱段爆香用)
2年糕泡热水,缩短煮软的时间。
3锅内倒入少许油,开中大火,放入红萝卜、洋葱、葱段炒至香味出。
4转小火,放入300ml的水、咖哩块与随喜好的辣椒酱量,把酱化开。
5放入年糕及高丽菜,此时酱汁会越来越浓稠,要小火拌煮,至年糕软了、高丽菜熟了,就可撒葱花、白芝麻。
6最后撒上喜好的起司丝量,最好盖著锅盖,小火煮到起司融化即可。
7开动!