简介 小时候很喜欢这个怀旧的香蕉糕，香软Q靭，有淡淡的香蕉味，非常美味！ 现在已很少机会买到，要吃就要在家做了，做法非常简单，大人小朋友都喜欢！ 材料米粉80克 糯米粉150克 糖110克 暖水200毫升 香蕉油10毫升 糕粉（糯米粉）30克做法1

　　糕粉做法： 将30克的糯米粉放在锅内，用小火炒糯米粉数分钟，备用 （＊不用下油）

2

　　将150克糯米粉，再来米粉和糖拌匀，然后下暖水拌匀至没有粉粒，再下香蕉油拌匀

3

　　在蒸盘上涂一层薄薄的油，倒入粉浆，用大火蒸约20分钟

4

　　在枱上洒上步骤一的糕粉，放上蒸熟的粉团

5

　　在上面放一张烘焙纸，然后用擀薄 （＊一定要在粉团热的时候擀）

6

　　再卷成圆条状，再切件即成！

7

　　（*如粉团很黏就洒点糕粉）