简介 过年拜拜的年糕还躺在冰箱里纳凉，适逢假日，干脆做个下午茶点心吧！ 原本拿了面粉及鸡蛋准备做蛋糊，眼角瞄到柜子上的鸡蛋松饼，突发奇想年糕加上饼干会是么滋味呢？ 做出来的成品，父子两皆大赞好吃，酥酥的饼干加上软Q的年糕，还有红豆的香味呢！他们吃的开心，我也做得开心，因为不用遭受油烟的侵害了....ㄎㄎㄎ 材料红豆年糕10片 鸡蛋松饼20片做法1

　　 年糕切片并调成与饼干大小相符，置于饼干上，放入烤箱(我用吐司小烤箱)烤约7分钟左右，可以试看看年糕软了就可以噜，烤过久怕饼干焦掉。

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　　 从烤箱取出后，叠上一片饼乾，就可以享用了。热热吃最好吃，稍凉后也不错，请勿放置过久唷(约5hr.以上)，松松的鸡蛋饼干会受潮，口感就不好了。