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鲔鱼蟹肉沙拉卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:52:00

  鲔鱼蟹肉沙拉卷的做法

材料

  蟹脚肉适量,火锅蟹肉棒2条,罐头水煮鲔1/2罐,萝蔓生菜1片,洋葱1/2小颗,盐适量,美乃滋适量,海苔1片,寿司饭120公克,胡椒粉适量

鲔鱼蟹肉沙拉卷的做法

  1.将罐头水煮鲔鱼沥水,洋葱切末,再加上盐、胡椒粉、美乃滋一起全部混拌成鲔鱼沙拉备用。

  2.将蟹腿肉烫熟备用。

  3.将蟹肉棒拨开成一长片,再将蟹腿肉包入卷起来。

  4.将海苔光滑的一面朝下舖在卷帘上,前端预留1公分其余全平舖一层寿司饭,依序摆上萝蔓生菜、鲔鱼沙拉、蟹腿肉卷,然后卷成寿司卷即可。

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