杏鲍紫菜糕的做法
发布时间:2019-03-10 02:44:33
简介 好吃的三杯料理,荤食素食都对味。 只要用点小技巧,就可以美味加倍喔 材料杏鲍菇3大条 紫菜糕1大片 九层塔适量 蒜头5颗 姜片适量 麻油2大匙 酱油2大匙 细砂糖2茶匙 米酒2大匙 水半碗 葱段适量 辣椒适量做法1
先将所有食材准备好,杏鲍菇切1公分厚的宽度,划十字刀备用紫菜糕切成适合的大小备用
2锅中倒入适量麻油爆香姜片
3倒入杏鲍菇煸香
4加入蒜头炒香后倒入2大匙酱油炝出酱油香气加入半碗水,适量米酒,糖拌匀
5素紫菜糕倒入一起炒至入味
6最后起锅前加入九层塔拌匀即可
7上桌