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步步糕升 【番茄泡菜年糕】的做法

发布时间:2019-03-10 02:44:02

  步步糕升 【番茄泡菜年糕】的做法

简介 按传统习俗农历新年都会吃年糕,而今年可尝试转转口味,来一客「韩式番茄泡菜年糕」,并祝大家「红」运当头,步步「糕」升!! 请也支持「恋上味觉」Facebook专页唷! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料韩国年糕2碗 红萝卜半条(切块) 泡菜1碗 番茄4个(切块) 免治牛肉1碗 娃娃菜2棵(切小块) 葱适量 露1汤匙 糖1汤匙做法步步糕升 【番茄泡菜年糕】的做法1

   烧热镬加入少许油,将番茄炒软,边煮边用力压番茄,使番茄煮成酱汁。加入娃娃菜及红萝卜片炒软。再加入半碗水及调味料,煮成番茄酱汁。

步步糕升 【番茄泡菜年糕】的做法2

   将番茄酱盛起,热镬下油,放入牛肉炒至半熟。加入年糕与牛肉煮约3分钟后,将番茄酱回镬。

步步糕升 【番茄泡菜年糕】的做法3

   加入半碗水,煮滚后转中火炆煮年糕一会,最后再加入泡菜,将年糕煮至软身,放入葱段拌匀即可。

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