简介 用干贝风味的酱油露取代塩和糖,搭配鲜甜肥美的虾来做炸虾料理,最后也用干贝风味的酱油露来当沾酱,幸福的感觉值得细细品味 材料虾子3只 水煮蛋1颗 全蛋1颗 面包粉适量 干贝酱油露适量 义大利香料粉适量 高筋面粉适量 马铃薯1颗做法1

　　 将虾子分成虾泥及1/4虾尾

2

　　 将马铃薯及水煮蛋切碎混合虾泥加入干贝酱油露及香料调味

3

　　 将2.成团后包入虾尾再沾高筋面粉

4

　　 再沾蛋液再沾面包粉

5

　　 成品后下锅半煎炸即可