简介 淡淡的酒香搭著超甜的肉汁，制作方便又快速，很适合当作招待客人的菜肴，也是最佳年菜哦！ 材料枸杞适量 冰水300ml 黄酒或绍兴酒150ml 白虾15只 米酒（可省略）适量 盐3茶匙做法1

　　 锅子加水和枸杞和少许米酒（去腥），冷冻虾不需解冻直接放入锅子加热

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　　 待水滚后关火，放置一分钟后，将虾子和枸杞捞起。

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　　 酒和水混合，加入盐巴。先在虾背剪一小刀（快速入味），将还是热热的虾，放进酒水中。放置冷藏至少1小时 完成?

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　　 盛上桌！！！