简介 啤酒虾料理常见分享，随着现代人喜爱求新求变化，啤酒口味也多变化，本来想用水蜜桃口味来做这道蜜桃啤酒虾，但找不到，所以选择了甘甜凤梨口味，也非常搭配喔~ 天气热热的，冷藏后晚餐时再搭配个啤酒享用，多重享受! 材料海水白虾约35尾 甘甜凤梨啤酒2/3瓶 葱段3支 蒜头6颗 大辣椒1支 盐适量做法1

　　 备料如图~

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　　 油锅加热后，放入蒜头、辣椒、葱段下锅拌炒

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　　 炒香后，放入新鲜的海水白虾入锅炒

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　　 约6~7分熟时(虾身渐渐变红)，倒入甘甜凤梨口味的啤酒~

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　　 让虾吸收香甜酒气~

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　　 并且转小火盖锅闷煮至啤酒略收干即可

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　　 充满香甜水果气味的啤酒虾完成囉~

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　　 将啤酒虾放入盆中，只要洒些适量盐巴后甩盆让调味均匀

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　　 热热的直接吃亦可

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　　 放凉后冷藏食用，也别具风味喔!