苦甜坚果QQ球的做法
发布时间:2019-03-10 02:25:47
简介 想要一口就能尝到Q饼的Q弹口感、苦甜巧克力那带着些微苦味及香气,以及脆口迷人的坚果香吗?自己的点心自己做,善用市售饼乾和棉花糖组合,搭配苦甜巧克力的浓醇香气好滋味,这款苦甜坚果QQ球,只花你十分钟,却能带给你最幸福的享受。简易版,可以让小朋友跟你一起动动手唷。 材料丽滋饼干125g 棉花糖90g 无盐奶油30g 苦甜巧克力30g 无调味杏仁坚果数颗做法1
以隔水加热的方式将奶油融化,如果是小朋友操作,建议以小火慢慢加热,可以避免小朋友烫伤,底部的水量不用太多,才不会溢进锅子里。
2等奶油融化之后,放入棉花糖进行融化。
3待棉花糖融化之后,加入苦甜巧克力拌匀。
4将丽滋饼干放入塑胶袋里压碎。
5分次把压碎的饼干放入锅中搅拌。
6取烘焙纸,挖一小球完成的食材放上去,中间放上一颗杏仁果,使用烘焙纸协助捏成圆球状。
7美味小点心完成啦~