甜菜根约500g，海竹50g，玉米粒200g，鸡骨架1个，红枣10粒

　　1、甜菜根去皮洗净切块。

　　2、鸡骨架汆烫后冼净，刮去多余的油脂。

　　3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。

　　4、加入少许盐调味即可。