主材料：玉米三个

　　调味料：辣椒粉，牛油，葱，盐，糖

　　1.先将玉米去头尾，放在加了少许糖的开水中煮五分钟至熟

　　2.将葱切小段，平底锅内放入大半块牛油，待牛油融合差不多时加入葱，辣椒粉和盐，放进煮熟的玉米段煎香

　　3.待玉米煎香至牛油全部融化便可以切小段上盘，淋汁，撒少许葱粒便完成咯