简介 材料:瘦精肉、鸡蛋清、面粉、红萝卜、葱、荸荠。    所有的材料都剁碎，越碎越好。    把剁碎的材料混合一起搅拌均匀。    做成小丸子，上蒸锅就OK了。 材料

　　瘦精肉250克，鸡蛋清1个，面粉250克，红萝卜适量，葱适量，荸荠。适量

香甜肉丸子的做法

　　1.做好的小丸子

　　2.红萝卜、荸荠、生粉

　　3.剁碎好的材料

　　4.瘦猪肉绞成泥

　　5.鸡蛋取蛋清

　　6.搅拌好的材料