绵密香甜焦糖牛奶布丁的做法
发布时间:2019-03-10 02:21:57

材料:牛奶300g鲜奶油80g鸡蛋2颗糖50g焦糖糖浆(水40g 糖100g)

制作焦糖浆: 把水和糖混合煮至咖啡色

将焦糖分装至容器中

用另一个锅子小火熬煮牛奶和鲜奶油

在鸡蛋内加入糖,搅拌均匀 把鲜奶油和牛奶缓缓倒入鸡蛋里那锅,再过筛

在玻璃瓶内加入步骤6

在烤盘上加水,以150度隔水烤40分左右
材料:牛奶300g鲜奶油80g鸡蛋2颗糖50g焦糖糖浆(水40g 糖100g)
制作焦糖浆: 把水和糖混合煮至咖啡色
将焦糖分装至容器中
用另一个锅子小火熬煮牛奶和鲜奶油
在鸡蛋内加入糖,搅拌均匀 把鲜奶油和牛奶缓缓倒入鸡蛋里那锅,再过筛
在玻璃瓶内加入步骤6
在烤盘上加水,以150度隔水烤40分左右