水果Q粉圆的做法
发布时间:2021-09-04 02:04:29
简介 最近很流行用天然水果做成Q粉圆,那么我也来跟风一下… 这里面有草莓,蓝莓,百香果,奇异果,洋香瓜,只要妳家里有什么水果都可以做………用天然水果所做成的Q粉圆颜色只会是淡淡的不会跟原本水果颜色一样,这才是纯天然哦~ 材料草莓少许 蓝莓少许 百香果少许 奇异果少许 洋香瓜少许 每样果汁水65~75 地瓜粉(量米杯)3/4杯 太白粉1/4杯做法1
把2种粉类混合后,果汁煮滚后分2-3次慢慢倒入粉中搅拌搓揉成团把面团搓成细长条型再切成颗粒状,用手掌将颗粒大面积搓成圆型或是一颗颗快速搓揉,当然也可以不搓揉……
2量多可先撒些地瓜粉避免粉圆沾黏,放在保鲜盒里放入冷藏约3天,冷冻库可存放久一点
3纯天然果汁制作的粉圆颜色跟水果会有所差别…尤其是奇异果夏天到了可自己制作给家人吃,吃的卫生也安心哦
4上桌