简介 今天是儿子的结业式 他拿回三张奖状和一份奖品 我准备了啤酒要和他干杯庆祝 呵呵~我没喝茫啦 这是果汁做的小孩啤酒喔 材料苹果汁400cc 寒天粉4克 鲜奶90cc 糖10克做法1

　　苹果汁加3克寒天粉、糖，煮至糖和粉溶解，倒入杯子中2/3

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　　鲜奶加1克寒天粉煮至粉溶解，用搅拌器打出泡沫

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　　轻轻捞起并轻轻放进1.杯上面

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　　盖上保鲜膜放冰箱冷藏，甜中带着微酸的苹果香味真美味

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　　1.糖可加可不加~~请视果汁口感决定多寡。2.打泡泡如果消泡，可以不断重打再取出。3.泡泡一定要轻轻放，否则会往下沉，作品就失败了。4.若担心失败，可以待底层稍结冻，再制作泡泡放上去就绝对不会失败。